为一都菜，赴一座城。这个“五一”假期，“吃什么”正成为越来越多东说念主决定“去哪儿玩”的紧要情理，以味蕾为向导的“好意思食朝圣”甘心在广东尤为显赫，不仅烽火了全省文旅败坏市集，更折射出旅游样式从传统景不雅赏玩向深度生涯体验转型的潜入变化。

一都鸡煲，串起“寻味”存眷

“过横琴、湾仔火花带闪电的杀过来。赶上‘五一’，恭候粗略1个小时、17桌，不算太久。”澳门大学读博士的李浩告诉南边+记者，他和同学一瞥三东说念主“五一”挑升去珠海体验莫氏鸡煲，“鸡肉是嫩的，汤是甜的，重量也很着实，有一种大块吃肉的知足感 ，每个东说念主都吃了一碗大米饭喝了好多汤。”李浩的体验恰是这个假期繁多“寻味搭客”的代表。

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澳门大学李浩拍摄

“五一”前夜，莫氏鸡煲珠海、顺德大良分店接踵开业，加上5月1日开张的新兴县分店，一都鸡煲将三座城市的打卡表露串联起来，各地门店均迎来普遍专程前来“吃鸡”的搭客，甚而迷惑上海门客“打飞的”赶来顺德品味。莫氏鸡煲大良店司理先容：“我几天前收到上海的电话，他说五一念念过来问咱们是不是笃信开业，笃信开业就要搭飞机过来，还策动隔邻有莫得货仓。”

澳门大学李浩拍摄

线上数据了了地照耀出这股激越。抖音生涯就业节前数据披露，开云体育(kaiyun)官网受其带动，平台鸡煲团购举座销售额增长了128%，地点菜团购销售额增长43%。好意思团平台亦披露，带有明确好意思食导向的文旅预订显赫增长，清远增长29%，汕头增长16%。“为吃而来”，已成为驱动文旅败坏的中枢动能。

官方“递筷”，地点集体“出战”

广博流量眼前，广东各地政府猛烈反应，主动“递筷”，将一都菜升级为城市邀约。清远市清城区政府官方账号发布好意思食清单，2026世界杯盘口以“来清城罢了吃鸡开脱”为题，连络推选十余家特点食府；英德市官方则发出“与其列队‘为难’老莫，不如直达清远鸡故我”的意旨邀请，推出多条解锁清远鸡的旅游表露，将线上围不雅得手转动为线下探索的攻略指南。

云浮市新兴县更进一步，借莫氏鸡煲热度，将夏令促败坏作为主题定为“新兴喊您来吃鸡”，推出“新兴文旅大礼包”，以“吃鸡煲，送特产”和“凭败坏小票兑换景区门票”为中枢，好意思妙串联起餐饮与文旅资源，让一都菜成为激活全县文旅败坏链条的“流量进口”。据统计，仅佛山、中山等部分城市在假期推出的文旅作为（含好意思食类）总和就已接近800项，悉数广东成为一座广博的“寻味乐土”。

从味蕾到体验，驱动全链条败坏

在这场“寻味出游”的激越中，知足口腹之欲仅仅开始，更深层的变化在于好意思食正灵验激活整条规旅败坏链。各地不再局限于披发餐饮败坏券，而是通过“票根经济”等立异举措，将赛事不雅演、景区游览与特点好意思食优惠深度绑定，带动住宿、购物、恬逸等多元败坏。

中山市精确投放“食在中山”餐饮败坏券和“赢球福利”乳鸽券，汕尾则将海胆好意思食与草地音乐节、非遗文创交融，打造了千里浸式的“海胆文化旅游履行季”。与此同期，广州独辟门道，将“早C晚A”（日咖夜酒）的都市生涯样式融入旅游体验，把咖啡文化季搬进各大公园，推出融入广府南药元素的特调饮品和熊猫主题咖啡，用一杯咖啡的时代，创造了全新的城市散步场景与群众文化空间。

广东省餐饮就业行业协会大家先容，这个“五一”假期，广东用水灵的数据与丰富的践诺印证了一个趋势：当“吃什么”驱动重新界说“去哪儿玩”，好意思食已从旅游的“加分项”变为“必选项”，成为解码一座城市风情、激励心计共识的最径直通路。而“味蕾引颈的旅行”，正在成为鼓舞文旅产业加快向个性化与体验式就业转型，促进地点败坏高质料发展的建壮能源。

南边+记者 李劼 拱千舒

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